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夏日晚餐吃什么好?分享三菜一汤荤素搭配好下饭简单易做
发布日期 : 2022-01-21 01:20:36

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作者:顺博体育开户

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  【食材】:猪扒270g、腌料:香茅1支、蒜蓉3粒、红葱头3粒、生粉2茶匙、面粉2茶匙、胡椒粉少许、蚝油1汤匙、生抽1汤匙

  糖1茶匙、鸡蛋半只、盐少许、青柠鱼露汁、鱼露1汤匙、青柠半个、蒜头2粒、糖1汤匙、热水1.5汤匙、辣椒(怕辣可不加)1条

  照烧酱汁是非常吸引人的口味.白饭加照烧汁忍不住也会多吃几口!照烧鱼烹调时间非常短,我诚意推介给你们.

  1西生菜洗净切块沥干水,尽量不要太湿,因为煮的时候若出太多水会影响味道。下油爆香蒜蓉及姜片,下西生菜大火炒匀,菜会出水故不用下水,一路炒至软身即可下鱼露继续炒至熟。整个过程大概3-4分钟。鱼露的份量可依个人口味调较。

  【食材】沙爆鱼肚1 块(24g)、地扪粟米蓉1 盒、猪展肉172g、生姜2 片、自制高汤89g、鸡蛋1 只、清水1 L、盐、生抽、油、粟粉少许

  4准备汤锅,倒入1 L清水,大火烧至沸腾,之后放入已切粒的沙爆鱼肚、姜片,转至中火煮约25分钟至软身;